La importancia de los antioxidantes para inhibir o retardar la oxidacion de biomoleculas, aunado a los reportes de las propiedades carcinogenicas de algunos antioxidantes sinteticos, ha conducido a la identificacion y caracterizacion de compuestos naturales que presenten propiedades antioxidantes. Las algas son un grupo de organismos fotosinteticos que han desarrollado diferentes mecanismos para contender y protegerse del dano oxidativo, por lo que se les considera fuentes potenciales de compuestos antioxidantes. La diversidad bioquimica, factibilidad para su cultivo y limitada informacion sobre la eficiencia y potencialidad antioxidante de las microalgas; aunado a los efectos beneficos de los antioxidantes naturales, en la proteccion contra el dano oxidativo a constituyentes celulares, condujo a la evaluacion de las propiedades antioxidantes de extractos microalgales."
libro Microalgas Como Fuente Potencial de Antioxidantes gratis
Microalgas Como Fuente Potencial de Antioxidantes pdf Santiago-Morales Ivonne Sandra
libro Microalgas Como Fuente Potencial de Antioxidantes gratis
[Descargar] Microalgas Como Fuente Potencial de Antioxidantes PDF Santiago-Morales Ivonne Sandra
Sunday, September 23, 2018
Microalgas Como Fuente Potencial de Antioxidantes libro Santiago-Morales Ivonne Sandra pdf
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
No comments:
Post a Comment
Note: Only a member of this blog may post a comment.